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Jamón bellota 100% ibérico 8 kg

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Precio 399,95 €

Te presentamos un jamón de bellota 100% ibérico que responderá con creces a todas las expectativas de un producto de tan alta calidad. ¡Una pieza 100% ibérica y única! 

Proveniente de cerdos 100% ibéricos, con más de 40 meses de curación en bodegas naturales. Esta pieza ofrece un sabor, aroma y textura insuperables en el paladar. Un bocado impregnado de bellota que lo convierte en el mejor Jamón de Bellota de Guijuelo.

Alimentación  Hierbas, pastos naturales y bellotas durante la fase de la Montanera
Certificación raza    Etiqueta negra: bellota 100% de raza ibérica
Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Ambiente
Regeneración No requiere, se puede consumir directamente

Jamón bellota 75% ibérico 8 kg

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Precio 359,95 €

Jamones provenientes de cerdos ibéricos (no puros, es decir, madre o padre pueden no ser de raza ibérica) criados libres en fincas durante toda su vida y alimentados con bellota durante la montanera. El resultado es una pieza de sabor inconfundible, elaborada de forma tradicional y curada durante un periodo no inferior a tres años en secaderos naturales de la Sierra de Guijuelo (Salamanca). ¡Agradable al paladar y fundente en boca!

Alimentación  Hierbas, pastos naturales y bellotas durante la fase de la Montanera
Certificación raza    Etiqueta roja: bellota 75% de raza ibérica
Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Ambiente
Regeneración No requiere, se puede consumir directamente

Jamón cebo de campo 75% ibérico 8 kg

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Precio 169,95 €

Jamón de cebo de campo ibérico Julián Martín, procedente de cerdos de raza ibérica alimentados en libertad en amplias dehesas a partir de pastos y piensos naturales. Tienen 24 meses de curación en bodegas naturales.

Al ser criados en dehesas, estos animales desarrollan mejor su musculatura mejorando, notablemente la calidad de cada jamón de cebo de campo porque permite que la grasa se infiltre en la carne y tenga ese sabor tan característico. 

Alimentación  Pastos naturales y compuestos de cereales de alta calidad
Certificación raza    Etiqueta verde: 75% de raza ibérica cebo de campo
Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Ambiente
Regeneración No requiere, se puede consumir directamente

Jamón cebo 50% ibérico 8 kg

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Precio 159,95 €

El jamón de cebo ibérico de Guijuelo es una pieza de alta calidad procedente de cerdos de raza ibérica, y curado en bodegas centenarias que mantienen las cualidades propias de un jamón de altas expectativas.

Los jamones de cebo ibérico Julián Martín tienen una maduración no menos de 24 meses y una forma estilizada. De sabor suave y jugoso además de mostrar loncha fibrosa con veteado, distintivo de su calidad. Un jamón de primera. 

Alimentación  Pastos naturales y compuestos de cereales de alta calidad
Certificación raza    Etiqueta blanca: cebo 50% de raza ibérica
Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Ambiente
Regeneración No requiere, se puede consumir directamente

Jamón bellota 100% ibérico 100 gr...

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Precio 13,80 €

Jamón de bellota 100% ibérico Julián Martín cortado a mano por cortadores profesionales. 

Proveniente de cerdos 100% ibéricos, con más de 40 meses de curación en bodegas naturales, este jamón ofrece un sabor, aroma y textura insuperables en el paladar. Un bocado impregnado de bellota que lo convierte en el mejor Jamón de Bellota de Guijuelo.

Se presenta en sobres de 100 gramos cortados a mano y envasados al vacio.

Alimentación  Hierbas, pastos naturales y bellotas durante la fase de la Montanera
Certificación raza    Etiqueta negra: bellota 100% de raza ibérica
Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Ambiente
Regeneración No requiere, se puede consumir directamente

Jamón cebo 50% ibérico 100 gr cortado a...

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Precio 7,26 €

Jamón de cebo 50% ibérico Julián Martín cortado a mano por cortadores profesionales. 

Los jamones de cebo ibérico Julián Martín tienen una curación no menos de 24 meses y una forma estilizada. De sabor suave y jugoso además de mostrar loncha fibrosa con veteado, distintivo de su calidad. Un jamón de primera. 

Se presentan en sobres de 100 gr cortados a mano y envasados al vacio.

Alimentación  Pastos naturales y compuestos de cereales de alta calidad
Certificación raza    Etiqueta blanca: cebo 50% de raza ibérica
Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Ambiente
Regeneración No requiere, se puede consumir directamente
Jamón Ibérico Bellota 100% Cortado a cuchillo
  • ¡En oferta!

Jamón bellota 100% ibérico 8 kg en 35...

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Precio 449,95 €

Jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo por completo (35 sobres de 100 gr) que responderá con creces a todas las expectativas de un producto de tan alta calidad. ¡Una pieza 100% ibérica y única! Proveniente de cerdos 100% ibéricos, con más de 40 meses de curación en bodegas naturales. Esta pieza ofrece un sabor, aroma y textura insuperables en el paladar. 

Se sirven 35 sobres de 100 gramos.

Alimentación  Hierbas, pastos naturales y bellotas durante la fase de la Montanera
Certificación raza    Etiqueta negra: bellota 100% de raza ibérica
Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Ambiente
Regeneración No requiere, se puede consumir directamente

Jamón cebo 50% ibérico 8 kg en 35 sobres

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Precio 219,95 €

Jamón de cebo ibérico de Guijuelo completo cortado a cuchillo (35 sobres de 100 gr). Este jamón es una pieza de alta calidad procedente de cerdos de raza ibérica, y curado en bodegas centenarias que mantienen las cualidades propias de un jamón de altas expectativas. Tienen una curación no menos de 24 meses y una forma estilizada. 

Se sirven 35 sobres de 100 gramos.

Alimentación  Pastos naturales y compuestos de cereales de alta calidad
Certificación raza    Etiqueta blanca: cebo 50% de raza ibérica
Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Ambiente
Regeneración No requiere, se puede consumir directamente