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  • 6,00 € - 28,00 €

Regeneración

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Alérgenos

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Calamar nacional 2 kg

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Precio 27,60 €

Se trata de una de las variaciones de calamar más cotizados del mercado nacional por sus excelentes características. Su carne gruesa que le permite soportar bien altas temperaturas, su ternura a la hora de comer, su excelente e intenso sabor, y su mínima merma una vez cocinado. Es un calamar perfecto para hacer a la plancha, encebollados, guisos, arroces o en su tinta. 

Se presentan en cajitas de 2 kg con 6-8 unidades para el calibre 300 gr/unidad y 8-10 unidades para el calibre 200 gr.

Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Congelado
Regeneración A la plancha o la receta deseada, una vez descongelado en agua fría
Horno, una vez descongelado en agua fría
Fritos, una vez descongelado en agua fría y en harina

Calamar patagónico limpio 1 kg

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Precio 10,23 €

Calamar entero ultracongelado, más pequeño que el calamar nacional, y de carne más fina. Destaca por su excelente textura y sabor. Conocido comúnmente como chipirón, ideal para cocinar a la plancha o rebozado. También lo puedes utilizar para guisar o para hacer arroces, fideuás o platos de pescado.

Se presentan en bandejas de 1 kg.

Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Congelado
Regeneración Freidora
Plancha

Calamar patagónico troceado 1 kg

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Precio 9,57 €

Calamar entero ultracongelado, más pequeño que el calamar nacional, y de carne más fina. Destaca por su excelente textura y sabor. Conocido comúnmente como chipirón, ideal para cocinar a la plancha o rebozado. También lo puedes utilizar para guisar o para hacer arroces, fideuás o platos de pescado.

Se presentan en bolsas de 1 kg.

Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Congelado
Regeneración Freidora
Plancha

Puntilla china 1 kg

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Precio 6,95 €

Estos cefalópodos destacan por su contenido en proteínas y por aportar todos los aminoácidos esenciales. Es un alimento realmente saludable, bajo en grasas y por tanto en calorías. Aporta interesantes cantidades de yodo, el cual es beneficioso para el metabolismo y para el funcionamiento correcto de la tiroides.

Se puede utilizar para diferentes elaboraciones como: en salsa, relleno, frito, etc.

Se presentan en bolsas de 1 kg y tienen un tamaño de 3-5 cm.

Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Congelado
Regeneración Freidora
Plancha

Calamares a la romana 1 kg - 45/55 uds

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Precio 10,40 €

Calamar patagónico, cortado, frito y enharinado con una masa fina y crujiente que permiten obtener unos calamares a la romana de calidad. Se trata de un plato muy socorrido y utilizado en la mayoría de bares y restaurantes.

Se presentan en cajas de 1 kg con 45-55 unidades de 25 gramos aprox.

Temperatura    Congelado
Regeneración Freír en abundante aceite muy caliente (190ºC) durante 3 minutos.