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Queso Grana Padano DOP 1 kg

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Precio 13,95 €

Queso de leche de vaca con denominación de origen (DOP), Italia. Queso semigraso de pasta dura y cocida, con más de 6 meses de curación, elaborado utilizando cuajo de ternero, con la acidez natural de la fermentación. Ideal para degustar con vinagre balsámico en aperitivos o entrantes combinando con embutidos. También es un queso que se adapta perfectamente en ensaladas con hortalizas, anchoas o bien carnes de ternera crudas.

Se presentan en cuñas de 1 kg.

Apto para    Celiacos (gluten-free)
Certificado   DOP
Regeneración    Consumir directamente atemperandolo unos minutos antes
Temperatura Refrigerado

Queso Parmesano DOP 1 kg

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Precio 15,95 €

Queso de leche de vaca con denominación de origen (DOP), Italia. Queso semigraso (un poco menos que el Grana Padano) de pasta dura y cocida, con más de 16 meses de curación, elaborado utilizando cuajo de ternero, con la acidez natural de la fermentación. Ideal para degustar con vinagre balsámico en aperitivos o entrantes combinando con embutidos. También es un queso que se adapta perfectamente en ensaladas con hortalizas, anchoas o bien carnes de ternera crudas.

Se presentan en cuñas de 1 kg.

Apto para    Celiacos (gluten-free)
Certificado   DOP
Regeneración    Consumir directamente atemperandolo unos minutos antes
Temperatura Refrigerado

Queso provolone dulce 200 gr

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Precio 2,25 €

Es un delicioso queso de pasta hilada que, gracias a la particular plasticidad durante el procesamiento, se puede hacer en diferentes formas. La versión dulce, que utiliza cuajo de ternera, requiere una curación que no exceda los tres meses: un clásico para todos los amantes de este queso.

Se presentan en lonchas de 200 gramos.

Apto para    Celiacos (gluten-free)
Temperatura    Calentar durante 2 minutos a máxima potencia
Regeneración Refrigerado

Queso oveja trufado 750 gr

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Precio normal 20,25 € Precio 19,24 € -5%

Queso aromático de leche de oveja y vaca con trufas frescas picadas. Debido a su sabor único, es una combinación perfecta con aditivos como el aceite de oliva con trufas, miel con trufas y similares.

Se presentan en unidades de 750 gramos.

Apto para    Celiacos (gluten-free), vegetarianos
Temperatura    Consumo directamente
Regeneración Refrigerado

Queso rulo de cabra 850 gr

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Precio 8,25 €

Queso mezcla (leche de vaca y cabra) de textura firme y fundente, sabor suave a queso de cabra, con pasta homogénea, firme, sin agujeros.

Se presentan en unidades de 850 gramos.

Apto para    Celiacos (gluten-free), vegetarianos
Temperatura    Consumo directamente
Regeneración Refrigerado

Queso mezcla semicurado 3 kg

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Precio 19,95 €

Queso mezcla de leche pasteurizada con una materia grasa de más del 45%, de sabor suave, textura cremosa y una pasta prensada color blanco marfil con una presencia de un número discreto de ojos. Elaborado en Zamora y con una curación mínima de 30 días.

Se presentan en unidades de 3 kg.

Apto para    Celiacos (gluten-free), vegetarianos
Temperatura    Consumo directamente
Regeneración Refrigerado

Queso mezcla curado 3 kg

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Precio 22,95 €

Queso mezcla de leche pasteurizada con una materia grasa de más del 45%, de sabor suave, textura cremosa y una pasta prensada color blanco marfil con una presencia de un número discreto de ojos. Elaborado en Zamora y con una curación mínima de 60 días.

Se presentan en unidades de 3 kg.

Apto para    Celiacos (gluten-free), vegetarianos
Temperatura    Consumo directamente
Regeneración Refrigerado